В МОСКВЕ СТАРТУЕТ 25-АЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА “ПИР ЭКСПО” 2022
В Москве 17-20 октября 2022 пройдет Международная выставка индустрии гостеприимства «ПИР Экспо», место проведения «Крокус ЭКСПО», павильон 3. В этом году проект отмечает свое 25-летие.
Вот уже четверть века выставка “ПИР Экспо” объединяет рестораторов и отельеров России, структурируя индустрию гостеприимства, переживая вместе с ней трудности и периоды глобального роста.
“ПИР Экспо” – это не только большой праздник, а территория идей и бизнеса, место, где заключаются выгодные сделки и устанавливаются новые полезные контакты, заряжаются позитивом и вдохновением на следующий год.
Выставка “ПИР Экспо” – крупнейшее в России профессиональное мероприятие для специалистов индустрии HoReCa, где на одной площадке собираются ведущие производители и поставщики продукции, решений и услуг для предприятий индустрии гостеприимства, а также рестораторы и отельеры России и стран СНГ.
Ежегодно в рамках “ПИР Экспо” проходят четыре больших события, включающих масштабную экспозиционную часть и деловую программу:
– ПИР–Ресторан
– ПИР–Отель
– ПИР–Кофе
– ПИР–Франчайзинг
В этом по-настоящему значимом для проекта году организаторами представлен новый фирменный стиль. В его основе лежит стол, метафорически отражающий миссию проекта. Много лет выставка собирает за столом с вкусной едой, чашкой кофе и за серьезными переговорами десятки тысяч людей, которые после становятся деловыми партнерами, друзьями, поддерживают и конкурируют – успешно ведут свой бизнес. Так обязательно будет и в этом году.
В это непростое для нас всех время, когда все мы нуждаемся в союзах, правильных ориентирах, восполнении сил и смелых решениях для движения дальше, мы снова соберемся за столом – на выставке “ПИР Экспо”.
“ПИР ЭКСПО” 2022 В ЦИФРАХ
В 2022 году гостей проекта на 35 000 кв.м. ждут более 500 компаний, которые представят наиболее эффективные бизнес-решения для успешного функционирования современных предприятий питания и средств размещения. Деловая программа соберет актуальные вопросы и даст на них правильные ответы на 25 обучающих площадок, более 250 мероприятий деловой программы и 600+ признанных экспертов индустрии.
ЭКСПОЗИЦИЯ
Экспозиция выставочного проекта будет представлена в трех больших залах “Крокус Экспо” и разделена тематиками, согласно целевой аудитории гостей выставки. На площадке “ПИР–Ресторан” посетители найдут лучшее оборудование, программное обеспечение, посуду, инвентарь, текстильные изделия и многое многое другое от ведущих производителей и поставщиков, работающих на территории Российской Федерации. Существенная часть площадки будет посвящена продуктам, напиткам и ингредиентам, где компании представят свою продукцию шеф-поварам, кондитерам и рестораторам, а также дистрибьюторам, работающим в нише общественного питания.
На площадке “ПИР–Отель” ведущие бренды представят оригинальные решения для гостиничного бизнеса, новинки оборудования, оснащения, меблировки, услуг, текстиля, программного обеспечения. Отельеры найдут инновационные и экономически эффективные решения для бизнеса.
На территории экспозиции “ПИР–Кофе” запланирована масштабная экспозиция оборудования для приготовления и обжарки кофе, а импортеры, обжарщики и поставщики ингредиентов представят самые актуальные продукты и новинки индустрии.
ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА
Особое место в ряду деловых мероприятий “ПИР Экспо” занимает Форум регионов России “Развитие туристской инфраструктуры”. Стимулом для его создания в 2021 году послужила активная работа государства по поддержке развития туризма и индустрии гостеприимства в период постковидного восстановления бизнеса. В прошлом году в работе Форума приняли участие более 700 ключевых игроков отрасли из 57 регионов России.
Форум регионов России является уникальной федеральной коммуникационной площадкой, которая позволяет объединить всех ключевых игроков отрасли (собственников, управляющих, инвесторов) с одной стороны и представителей федеральных и региональных органов власти с другой, для обмена мнениями и совместной выработки действенных решений по развитию предприятий гостинично-ресторанный сферы и туризма в целом.
Актуальность вопросов, обсуждаемых в рамках Форума, позволяет смело назвать данный проект одним из главных деловых событий в России, содействующих реализации положений федерального проекта “Развитие туристической инфраструктуры”.
Главные тематики выставочного проекта “ПИР Экспо”, объединяющие ключевые направления индустрии гостеприимства, соберут масштабную деловую, обучающую и дискуссионную программу. “Территория Идей” традиционно объединит все залы деловой программы выставки для собственников, инвесторов и управляющих предприятиями ресторанно-гостиничной сферы, а также большую нетворкинг зону, которая создаст комфортную атмосферу для встреч, обсуждений, деловых знакомств и консультаций участников конференций, круглых столов, семинаров.
ПРЕМИИ
“ПИР Экспо” – место, где подводятся итоги и определяются лучшие в индустрии. Премии проекта чествуют тех, чьи заслуги стали по-настоящему выдающимися и подлежащими публичному признанию профессиональным сообществом.
PIR EXPO AWARDS – премия новинок и инноваций для предприятий индустрии HoReCA – одно из ключевых традиционных событий выставки. Она проводится в трёх направлениях: Ресторан, Отель, Кофе и дает возможность экспонентам продемонстрировать свои лучшие новые продукты, а гостям – узнать больше о самых полезных и интересных новых товарах, эффективных разработках и решениях для их бизнеса. На церемонии награждения победителей 17 октября будут оглашены результаты голосования экспертного жюри, собранного из ведущих специалистов рынка, которые определят самые значимые и актуальные новинки 2022 года для ресторанов и гостиниц.
Премия «ШЕФ-ПОВАР ГОДА» — ежегодная российская премия среди шеф-поваров, где профессиональное поварское сообщество дает независимую оценку и признание деятельности шеф-повара, в каждом регионе России – будет проведена уже во второй раз, и в этом году подведение ее итогов состоится на “ПИР Экспо” 17 октября. “ШЕФ-ПОВАР ГОДА” — это новые имена и признанные лидеры, это известность в своем регионе и во всей стране. Предварительное голосование пройдет на официальном сайте и будет доступно профессиональным участникам сообщества.
ПОДДЕРЖКА И СООРГАНИЗАТОРЫ
Выставочный проект “ПИР Экспо” – глобальная экосистема для специалистов индустрии гостеприимства, которая решает большое количество бизнес-вопросов представителей профессионального сообщества.
25-ти летняя история проведения прочно вписала “ПИР” как событие не только структурирующее отрасль, но и максимально полезное, обязательное для посещение. Традиционно “ПИР Экспо” и мероприятия, проходящие в его рамках, поддерживаются федеральными и региональными органами исполнительной власти: Правительством Российской Федерации, Министерством сельского хозяйства Российской Федерации, Ростуризмом и другими министерствами и ведомствами.
ПАРТНЕРЫ
В этом году официальный партнер “ПИР Экспо”- Сбер. Финтех партнером выступила “Система Быстрых Платежей” (СБП).
ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С ГОСТЯМИ “ПИР ЭКСПО”
Важно, что помимо оффлайн-события – самой встречи на выставочном проекте – “ПИР Экспо” активно поддерживает коммуникацию с профессиональным сообществом в социальных сетях и новостных еженедельных тематических дайджестах.
К 25-ти летию выставки организаторы подготовили уникальный контент, приуроченный к праздничному событию, важному для проекта и для всей индустрии в целом. В социальных сетях, рассылках, сми и на самой площадке гостей, участников, подписчиков ждут
– эксклюзивные интервью с ключевыми персонами индустрии, яркими историями компаний-поставщиков;
– главные события индустрии за прошедшие 25 лет, участниками которых стали мы с вами;
– приятные сюрпризы, флешмобы и акции;
– по-настоящему интересные истории, на которых стоит поучиться, перспективные прогнозы, к которым нужно прислушаться;
– и, конечно, сама выставка, призванная помочь в поиске новых поставщиков, решений, позитивного настроя, возможностей и поддержки в непростые для всей индустрии времена.